Przegląd tagu: kuchnia

Czego możesz dowiedzieć się o życiu będąc z kucharzem

Blog, 19 września 2014
Gotowanie wyparło taniec – tak mniej więcej można podsumować ostatnie trendy w telewizji. Zamiast foremniaczek i maseraków, wolimy oglądać jak czworo obcych sobie ludzi je po kolei u siebie kolację, albo patrzeć, jak głośna Gessler reanimuje upadające restauracje. Na deser oglądamy tę samą Gessler oceniającą wysiłki przezdolnych kucharzy amatorów w Masterchefie,…

Kurczak à la Havel

Blog, 15 kwietnia 2013
Jeśli kiedykolwiek nadejdzie taka chwila, kiedy ktoś poprosi mnie, bym jednym zdaniem spróbowała się opisać, bez wahania powiem wtedy: “Kurczak à la Havel”. Odeślę go także do lektury felietonu o tym samym tytule, bo, co najlepiej opisuje mnie w związku z tym tekstem, to wzruszenie, które ogarnia mnie na samą myśl o…

“Stressed” is “desserts” backwards.

Blog, 26 marca 2013
Pamiętacie, gdy jakiś czas temu wrzuciłam na fejsie ten obrazek? Kiedy go wrzucałam, w kuchni głównie gotowałam. Od jakiegoś czasu mam straszną fazę na słodkie, co powoduje, że moje wyrzuty sumienia za spożywanie posiłków wysokowęglowych po północy, są jeszcze większe. Stwierdziłam jednak, że nie będę się dzisiaj męczyć i katować…

Podobno jeden z najlepszych prezentów urodzinowych

Blog, 19 marca 2013
W tym roku miałam ogromny dylemat. Zbliżały się urodziny mojego chłopaka, a ja nie miałam pomysłu na prezent. Chciałam uciec w bezpieczne i zawsze potrzebne ciuchy, jednak tydzień wcześniej, Jego szafa została gruntownie odświeżona. Jako, że nie mam w tej chwili stałego źródła dochodów i jadę na rezerwie, droższe elektroniczne…

Troszkę o oszczędzaniu, czyli odrobina luksusiku z Lidla

Blog, 5 stycznia 2013
Nie wiem jak Wy, jednak ja dość regularnie przechodzę fazy zdrowego żywienia, diety, oczyszczania, dotleniania, biegania i wyrzekania się wszelkich przyjemności. Te fazy równolegle przeplatają się z fazami pt. żywię się tostami, popcornem, zupkami chińskimi, czitosami oraz spaghetti, a wszystko to zapijam colą zero. I mimo, że druga opcja przynosi…

Krótko o czymś innym

Blog, 18 grudnia 2012
Jako, że miałam się tu dzielić rzeczami “po taniosze”, które potrafią robić wrażenie, postanowiłam podzielić się zarówno zdjęciami (średnio fortunnymi), jak i przepisem na ciasteczka, które sama zrobiłam tydzień temu i zaniosłam do nowej pracy, bo taki zwyczaj nowych pracowników, że obdarowują słodyczami starych wyjadaczy. Tak więc oto przepis: Składniki:…

Krem z dyni w kilkanaście minut (wersja z curry)

Blog, 12 października 2012
Ostatnio dynia to taka modna rzecz. Od kilku lat powoli przemyca się do nas Halloween, a więc święto, w którym to warzywo króluje. Nie mam specjalnie zdania na temat tego, że powoli zaczynamy robić się mocno multikulti, ale cieszy mnie, że w kwestii kulinarnej coraz więcej rzeczy przenika do naszych…

Śniadanie na mieście. Odcinek I – Bistro Charlotte

Blog, 3 października 2012
Zamysł tego bloga jest prosty – cieszyć się życiem i ponosić jak najmniejsze przy tym koszty. Jadanie na mieście z pewnością nikomu nie kojarzy się z oszczędnością, tym bardziej, jeśli chodzi o śniadania. Tutaj jednak złamię pewien stereotyp i powiem, że zjedzenie śniadania na mieście może być zarówno bardzo tanie,…